Grüner Veltliner Alte Reben 2023 Syrah / Syraz Kurze Mazeration der Trauben

Kurze Mazeration der Trauben

Zusammenbau und Dekantierung in Betontanks von 15 bis 40 hl bis zur Abfüllung

Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18° C

während in Girlan und Eppan Berg Blauburgunder

Reifung für 5 Monate in Kontakt mit der Feinhefe im Stahltank

Grüner Veltliner Alte Reben 2023 Syrah / Syraz Kurze Mazeration der TraubenDer Wein Helles Grngelb. Mit einem Hauch von Lindenblten, unterlegt mit gelber Apfelfrucht, zart nach Heublumen und Mango. Saftig, elegante Textur, feine Extraktse, lebendige Struktur, im Nachhall zart nach Orangen, reife Birnenfrucht und weier Pfeffer im Abgang. Weingut Der Weingut Kracher liegt im Seewinkel im sterreichischen Burgenland. Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Klima stndig feucht warme